Over inpakken
Meneer Wateetons, René Zanderink, Saskia Lelieveld
Recepten en technieken voor het bereiden van gerechten die worden ingepakt in onder andere bladeren, papier en hout.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- 288 pagina's: illustraties ; 25 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789059565517
PPN Nummer
425828859
Boekcode
629-wate
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Over inpakken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Meneer Wateetons & René Zanderink
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie Saskia Lelieveld
Plaats van uitgave
[Amsterdam]
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
[2020]
Pagina's
288 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
25 cm
Annotatie
Ondertitel op omslag: Technieken en recepten voor het inpakken en garen in zout- of leemkorst - houtvellen - grondoven - hooikist - en papilotte - bladeren - as - groente - vet - vel. - Met literatuuropgave, register
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Wateetons
Auteur Voornaam
Meneer
Trefwoord - Hoofd geleding
Koken, Kookboeken
SISO - Code
629
Auteur - secundaire - Functie
aut, ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Zanderink, Lelieveld
Auteur - secundaire - Voornaam
René, Saskia
Bestelnummer NBD Nummer
2020104208
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Recepten en technieken voor het bereiden van gerechten die worden ingepakt in onder andere bladeren, papier en hout.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in