De joodse keuken : 800 authentieke recepten uit de diaspora
Claudia Roden, Hilary Akers
aanwezig in 4 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- 609 pagina's: illustraties ; 26 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789059569256
PPN Nummer
422889938
Boekcode
629.64-rode
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De joodse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
800 authentieke recepten uit de diaspora
Eerste verantwoordelijke
Claudia Roden
Titel - Volgende verantwoordelijken
vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hilary Akers en Jonah Freud ; tekstredactie: Leslie de Swaan en Sharon Sanders ; eindredactie: Hennie Franssen-Seebregts
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
2019
Pagina's
609 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met literatuuropgave, register, Vertaling van: The book of Jewish food. - London : Penguin Books, 1997
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Roden
Auteur Voornaam
Claudia
Trefwoord - Hoofd geleding
Joodse keuken
SISO - Code
629.64
Auteur - secundaire - Functie
trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Akers
Auteur - secundaire - Voornaam
Hilary
Bestelnummer NBD Nummer
2019230090
Prod country
ne
Editie
Derde druk
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in