Neni's Tel Aviv : het eten, de mensen en hun verhalen
Haya Molcho, Elihay Biran, Nuriel Molcho, Ellen Lewis, Marie Burka, Alexander van Kesteren
Haya Molcho, oprichtster van de NENI-restaurants, en haar vier zoons Nuriel, Elior, Nadiv en Ilan laten aan de hand van sfeervolle foto's, boeiende verhalen en typische streekgerechten een levendig portret van hun stad zien.
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Terra
- 279 pagina's: illustraties ; 28 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789089897886
PPN Nummer
41824054X
Boekcode
629.64-molc
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
ger [Duits]
Hoofdtitel
Neni's Tel Aviv
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
het eten, de mensen en hun verhalen
Eerste verantwoordelijke
met recepten van Haya Molcho & Elihay Biran
Titel - Volgende verantwoordelijken
foto's van Nuriel Molcho ; en teksten van Ellen Lewis & Walther Hetzer ; redactie: Marie Burka, Jonathan Bergman, Adrian Hadary ; vertaling [uit het Duits]: voor Textcase, Alexander van Kesteren
Plaats van uitgave
Houten
Uitgever
Terra
Jaar van uitgave
2018
Pagina's
279 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
28 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: Tel Aviv Food. People. Stories. - Vienna : Christian Brandstätter Verlag, (c)2018
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Molcho
Auteur Voornaam
Haya
Trefwoord - Hoofd geleding
Joodse recepten
SISO - Code
629.64
Auteur - secundaire - Functie
aut, ill, ctb, edt, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Biran, Molcho, Lewis, Burka, Kesteren
Auteur - secundaire - Voornaam
Elihay, Nuriel, Ellen, Marie, Alexander van
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Haya Molcho, oprichtster van de NENI-restaurants, en haar vier zoons Nuriel, Elior, Nadiv en Ilan laten aan de hand van sfeervolle foto's, boeiende verhalen en typische streekgerechten een levendig portret van hun stad zien.
Bestelnummer NBD Nummer
2018250823
Editie
Eerste druk
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in