Mezze : de lekkerste gerechten uit de keuken van het Midden-Oosten
Salma Hage, Liz Haarala Hamilton, Aniek Njiokiktjien
Kleine gerechtjes uit de keuken van het Midden-Oosten, die als tapas gegeten kunnen worden.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Spectrum
- 271 pagina's: illustraties ; 26 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789000364374
PPN Nummer
418240906
Boekcode
629.6-hage
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Mezze
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de lekkerste gerechten uit de keuken van het Midden-Oosten
Eerste verantwoordelijke
Salma Hage
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie: Liz en Max Haarala Hamilton ; vertaling [uit het Engels]: Aniek Njiokiktjien
Plaats van uitgave
Houten
Uitgever
Spectrum
Jaar van uitgave
2018
Pagina's
271 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: The mezze cookbook: sharing plates from the Middle East. - London : Phaidon Press Limited, (c)2018
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Hage
Auteur Voornaam
Salma
Trefwoord - Hoofd geleding
Midden-Oosterse recepten
SISO - Code
629.6
Auteur - secundaire - Functie
ill, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Haarala Hamilton, Njiokiktjien
Auteur - secundaire - Voornaam
Liz, Aniek
Prod country
ne
Editie
Eerste druk
Samenvatting - Tekst
Kleine gerechtjes uit de keuken van het Midden-Oosten, die als tapas gegeten kunnen worden.
Bestelnummer NBD Nummer
2018250899
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in