De pizza elementen : geheimen uit Napels, Rome en New York voor de perfecte pizza thuis
Ken Forkish, Alan Weiner
momenteel niet beschikbaar
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Italiëplein
- 249 pagina's: illustraties ; 27 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789082341737
PPN Nummer
416674976
Boekcode
629.79-fork
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De pizza elementen
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
geheimen uit Napels, Rome en New York voor de perfecte pizza thuis
Eerste verantwoordelijke
Ken Forkish
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie: Alan Weiner ; [vertaald uit het Engels]
Plaats van uitgave
[Utrecht]
Uitgever
Italiëplein
Jaar van uitgave
[2018]
Pagina's
249 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met index, Vertaling van: The elements of pizza : unlocking the secrets to world-class pies at home. - Ten Speed Press, (c)2016
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Forkish
Auteur Voornaam
Ken
Trefwoord - Hoofd geleding
Pizza's
SISO - Code
629.79
Auteur - secundaire - Functie
ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Weiner
Auteur - secundaire - Voornaam
Alan
Prod country
ne
Editie
Eerste Nederlandse druk
Bestelnummer NBD Nummer
2018224678
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in