Goed eten : filosofie van voeding en landbouw

Michiel Korthals

Beschouwing over de kloof tussen voedselproductie en eten, de opvattingen over voedselveiligheid, gezondheid en bewust eten.

aanwezig in 1 locaties
specificaties
  • Boek
  • Nederlands
  • Uitgeverij Vantilt
  • 383 pagina's: illustraties ; 24 cm

praktische informatie

locatieuitgaveplaatswaar te vindenbeschikbaarheid
OBA Oosterdok (centrale)Uitgeverij Vantilt, [2018]628-KORT5e etage
Aanwezig

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in
Open in a new window