Mémoires de chefs : Paul Bocuse, Alain Chapel, Michel Guérard, Paul & Jean-Pierre Haeberlin, Gaston Lenôtre, Louis Outhier, Jacques Pic, Alain Senderens, Jean & Pierre Troisgros, Roger Vergé

Nicolas Chatenier, Bertrand Richard, Alain Ducasse

aanwezig in 1 locaties
specificaties
  • Boek
  • Frans
  • 311 pagina's: illustraties ; 32 cm

praktische informatie

locatieuitgaveplaatswaar te vindenbeschikbaarheid
OBA Oosterdok (centrale)2012375.2-MEMO DESCARTES3e etage Huis van alle talen
Enkel raadpleegbaar

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in
Open in a new window