Vis voor elke dag : meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Bart van van Olphen, David Loftus, Joël Broekaert, Tijs Koelemeijer, Lars Hamer
aanwezig in 5 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Carrera Culinair
- 253 pagina's: illustraties ; 26 cm
- Volwassenen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789048839810
PPN Nummer
409309168
Boekcode
629.71-olph
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Vis voor elke dag
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Eerste verantwoordelijke
Bart van van Olphen
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie: David Loftus ; teksten: Joël Broekaert ; ontwerp en illustraties: Tijs Koelemeijer ; culinaire redactie: Lars Hamer
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Jaar van uitgave
[2017]
Pagina's
253 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met register
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Olphen
Auteur Voornaam
Bart van van
Trefwoord - Hoofd geleding
Visrecepten, Schaaldierrecepten, Schelpdierrecepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ill, ctb, ill, edt
Auteur - secundaire - Achternaam
Loftus, Broekaert, Koelemeijer, Hamer
Auteur - secundaire - Voornaam
David, Joël, Tijs, Lars
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2017121730
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in