Bakken : het basisbakboek met 350 recepten
Peter Balcaen, Athina Balcaen
Recepten van vele klassiekers uit de bakwereld zoals brood, koekjes, cake, gebak en desserts met vijf moeilijkheidsgraden. Diverse recepten zonder lactose, gluten en suiker. Speciale recepten voor de professionele keukenmachine.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Lannoo
- 351 pagina's: illustraties ; 29 cm
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789401441353
PPN Nummer
410958379
Boekcode
629.77-balc
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Bakken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
het basisbakboek met 350 recepten
Eerste verantwoordelijke
Peter Balcaen
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie Athina Balcaen
Plaats van uitgave
Tielt
Uitgever
Lannoo
Jaar van uitgave
[2017]
Pagina's
351 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
29 cm
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Balcaen
Auteur Voornaam
Peter
Trefwoord - Hoofd geleding
Gebakrecepten, Cakes, Broodrecepten, Taarten, Nagerechten, Hartige taarten, Koekjes
SISO - Code
629.77
Auteur - secundaire - Functie
ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Balcaen
Auteur - secundaire - Voornaam
Athina
Prod country
be
Samenvatting - Tekst
Recepten van vele klassiekers uit de bakwereld zoals brood, koekjes, cake, gebak en desserts met vijf moeilijkheidsgraden. Diverse recepten zonder lactose, gluten en suiker. Speciale recepten voor de professionele keukenmachine.
Bestelnummer NBD Nummer
2016495528
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in