BBQ sauzen, rubs & marinades : ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken
Steven Raichlen, Matthew Benson, Anna Penta
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Karakter Uitgevers
- 345 pagina's: illustraties ; 24 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789045215136
PPN Nummer
409139580
Boekcode
629.31-raic
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
BBQ sauzen, rubs & marinades
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken
Eerste verantwoordelijke
Steven Raichlen
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie: Matthew Benson ; vertaling [uit het Engels]: Anna Penta/Vitataal ; redactie en productie: Vitataal
Plaats van uitgave
Uithoorn
Uitgever
Karakter Uitgevers
Jaar van uitgave
[2017]
Pagina's
345 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
24 cm
Annotatie
Rugtitel: BBQ-sauzen, rubs & marinades. - Met register, Vertaling van: Barbecue sauces, rubs and marinades : bastes, butters, and glazes too. - New York : Workman Publishing Company, (c)2017. - Oorspronkelijke uitgave: 2000
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Raichlen
Auteur Voornaam
Steven
Trefwoord - Hoofd geleding
Sausen, Barbecuerecepten
SISO - Code
629.31
Auteur - secundaire - Functie
ill, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Benson, Penta
Auteur - secundaire - Voornaam
Matthew, Anna
Prod country
ne
Variant titel - Titel
BBQ-sauzen, rubs & marinades
Bestelnummer NBD Nummer
2017105650
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in