De kracht van kruiden : smaken uit de kruidfabriek
Peter Lute, Vanja van der Leeden, Frank Radder, Remko Kraaijeveld, Lars Hamer
aanwezig in 13 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Carrera culinair
- 204 pagina's: illustraties ; 26 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789048836307
PPN Nummer
408147571
Boekcode
629.22-lute
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
De kracht van kruiden
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
smaken uit de kruidfabriek
Eerste verantwoordelijke
Peter Lute
Titel - Volgende verantwoordelijken
tekst en styling: Vanja van der Leeden ; tekst kruidenpaspoortjes: Frank Radder ; fotografie: Remko Kraaijeveld ; culinaire redactie: Lars Hamer
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Carrera culinair
Jaar van uitgave
[2017]
Pagina's
204 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met register
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Lute
Auteur Voornaam
Peter
Trefwoord - Hoofd geleding
Kruidenrecepten, Kruiden, Specerijen
SISO - Code
629.22, 637.4
Auteur - secundaire - Functie
ctb, ctb!410328774!Frank, ill, edt
Auteur - secundaire - Achternaam
Leeden, Radder, Kraaijeveld, Hamer
Auteur - secundaire - Voornaam
Vanja van der, Frank, Remko, Lars
Bestelnummer NBD Nummer
2016495712
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in