Food and wine tourism : integrated food, travel and terroir
Erica Croce, Giovanni Perri, Suzanna Miles
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Engels
- CABI
- IX, 254 pagina's ; 24 cm
- CABI tourism texts
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9781786391278
PPN Nummer
410925454
Boekcode
375.1 CROC
Taal publicatie
eng [Engels]
Taal - Originele taal
ita [Italiaans]
Hoofdtitel
Food and wine tourism
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
integrated food, travel and terroir
Eerste verantwoordelijke
Erica Croce and Giovanni Perri
Titel - Volgende verantwoordelijken
translated into English by Suzanna Miles, Erica Croce and Giovanni Perri
Plaats van uitgave
Wallingford
Uitgever
Jaar van uitgave
[2017]
Pagina's
IX, 254 pagina's
Centimeters
24 cm
Annotatie
Met literatuuropgave en index, Bewerkte vertaling van: Il turismo enogastronomico, progettare, gestire, vivere l'integrazione tra cibo, viaggio, territorio. - 3rd ed. - Milan, Italy : FrancoAngeli s.r.l., 2015
Serietitel
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Croce
Auteur Voornaam
Erica
Trefwoord - Hoofd geleding
Toerisme, Voedingsgewoonten, Toerisme, Drinkgewoonten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
aut, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Perri, Miles
Auteur - secundaire - Voornaam
Giovanni, Suzanna
Variant titel - Titel
Food and wine tourism, 2nd edition
Prod country
uk
Editie
2nd edition
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in