Bon Appétit : een enigszins ongestructureerde encyclopedie van culinaire zaken
François-Régis Gaudry, Nicolet de Jong, Daan de Wit
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- 311 pagina's: illustraties ; 34 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789059567108
PPN Nummer
404327389
Boekcode
629-gaud
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
fre [Frans]
Hoofdtitel
Bon Appétit
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
een enigszins ongestructureerde encyclopedie van culinaire zaken
Eerste verantwoordelijke
François-Régis Gaudry & zijn vrienden
Titel - Volgende verantwoordelijken
vertaling [uit het Frans]: Nicolet de Jong en Hennie Franssen ; redactie: Daan de Wit
Plaats van uitgave
Hilversum
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
[2016]
Pagina's
311 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
34 cm
Annotatie
Met literatuuropgave, register, Vertaling van: On va déguster. - Paris : Marabout
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Gaudry
Auteur Voornaam
François-Régis
Trefwoord - Hoofd geleding
Gastronomie, Encyclopedieën, Kookboeken
SISO - Code
629
Auteur - secundaire - Functie
trl, edt
Auteur - secundaire - Achternaam
Jong, Wit
Auteur - secundaire - Voornaam
Nicolet de, Daan de
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2016253041
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in