Het food truck kookboek
Suzanne Stougie, Yvonne Brok, Simone van den Berg
aanwezig in 3 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Spectrum
- 149 pagina's: illustraties ; 21 × 25 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789000349579
PPN Nummer
398136408
Boekcode
629.2-food
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Het food truck kookboek
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
culinaire redactie Suzanne Stougie
Titel - Volgende verantwoordelijken
interviews Yvonne Brok ; foodfotografie & styling Simone van den Berg en Alexandra Schijf ; sfeerfotografie & portretten Peter Lodder Fotografie m.u.v. P.28 (Frank Puts-The Golden Delicious), P.51, P.65 (Nora Evers), P.71 en P.130 (Marcel Naafs)
Plaats van uitgave
[Houten]
Uitgever
Spectrum
Jaar van uitgave
2016
Pagina's
149 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
21 × 25 cm
Annotatie
Ondertitel op omslag: 40 recepten van de beste foodtrucks van Nederland. - In samenwerking met Food Truck Festival TREK - Raymon van Sprang, Michiel Marcelis, Emile Faulborn en Brecht van Breukelen. - Met register
Trefwoord - Hoofd geleding
Kookboeken
SISO - Code
629.2
Auteur - secundaire - Functie
edt, ivr, ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Stougie, Brok, Berg
Auteur - secundaire - Voornaam
Suzanne, Yvonne, Simone van den
Prod country
ne
Editie
Eerste druk
Bestelnummer NBD Nummer
2015460049
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in