Bart's fish tales : recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld / Bart van Olphen
Bart van Olphen, David Loftus, Joel Broekaert, Jamie Oliver
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Carrera culinair
- 415 pagina's: illustraties ; 27 cm
- Volwassenen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789048825882, =9789048825899
PPN Nummer
394143337
Boekcode
629.71-olph
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Bart's fish tales
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
Eerste verantwoordelijke
Bart van Olphen
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie David Loftus ; tekst Joel Broekaert ; voorwoord Jamie Oliver
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Jaar van uitgave
[2016]
Pagina's
415 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met literatuuropgave, register
Auteur Functie
ccp
Auteur Achternaam
Olphen
Auteur Voornaam
Bart van
Trefwoord - Hoofd geleding
Visrecepten, Schaaldierrecepten, Schelpdierrecepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ill, aut, wpr
Auteur - secundaire - Achternaam
Loftus, Broekaert, Oliver
Auteur - secundaire - Voornaam
David, Joel, Jamie
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2015270166
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in