Naar hoofdinhoud

De kleine chocolade voor dummies

Anja Wiersma, Henk de Jager

Beschrijving van de chocoladewereld, van plantages, fermentatie tot chocoladerecepten.

momenteel niet beschikbaar

specificaties

onderwerpen

praktische informatie

beschikbaarheid
locatieuitgaveplaatswaar te vindenbeschikbaarheid
OBA Oosterdok (centrale)BBNC uitgevers, 2015678.6-WIER5e etage
Uitgeleend tot 29-03-2026

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in (opent in een nieuw tabblad/venster)