NOPI
Yotam Ottolenghi, Ramael Scully, Tara Wigley, Hennie Franssen, Jonathan Lovekin
Vegetarische en niet-vegetarische gerechten van het Londense restaurant NOPI, die een mix zijn van smaken uit de mediterrane keuken en de keukens van het Midden-Oosten en het Verre Oosten.
aanwezig in 11 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- XV, 331 pagina's: illustraties ; 28 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789059566149
PPN Nummer
391745573
Boekcode
629.2-otto
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
NOPI
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
Titel - Volgende verantwoordelijken
en Tara Wigley ; vertaling [uit het Engels] en bewerking: Hennie Franssen en Kien Seebregts ; eindredactie: robvanriet redactie, Utrecht
Plaats van uitgave
[Hilversum]
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
[2015]
Pagina's
XV, 331 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
28 cm
Annotatie
Culinaire fotografie (c)2015: Jonathan Lovekin. - Met register, Vertaling van: NOPI The Cookbook. - London : Ebury Press, 2015
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Ottolenghi
Auteur Voornaam
Yotam
Trefwoord - Hoofd geleding
Kookboeken
SISO - Code
629.2
Auteur - secundaire - Functie
aut, asn, trl, pht
Auteur - secundaire - Achternaam
Scully, Wigley, Franssen, Lovekin
Auteur - secundaire - Voornaam
Ramael, Tara, Hennie, Jonathan
Bestelnummer NBD Nummer
2015122218
Samenvatting - Tekst
Vegetarische en niet-vegetarische gerechten van het Londense restaurant NOPI, die een mix zijn van smaken uit de mediterrane keuken en de keukens van het Midden-Oosten en het Verre Oosten.
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in