The dorito effect
Mark Schatzker
Verhandeling over de gevolgen van de manipulatie met smaakstoffen door de voedingsindustrie.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Engels
- Simon & Schuster
- IX, 259 pagina's ; 24 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9781476724218
PPN Nummer
393949109
Boekcode
678-scha
Taal publicatie
eng [Engels]
Hoofdtitel
The dorito effect
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Mark Schatzker
Plaats van uitgave
New York
Uitgever
Simon & Schuster
Jaar van uitgave
May 2015
Pagina's
IX, 259 pagina's
Centimeters
24 cm
Annotatie
Met literatuuropgave, index
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Schatzker
Auteur Voornaam
Mark
Trefwoord - Hoofd geleding
Smaakstoffen, Voedingsmiddelenindustrie, Kritiek
SISO - Code
678
Bestelnummer NBD Nummer
2015232617
Prod country
us
Editie
First edition
Samenvatting - Tekst
Verhandeling over de gevolgen van de manipulatie met smaakstoffen door de voedingsindustrie.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in