Veganistisch koken : vervangers van vlees, vis, zuivelproducten, gluten, honing en dierlijke vetten
Celine Steen, Joni Marie Newman, Anna Penta
Hoe je een traditioneel recept kunt veranderen in een veganistisch recept wordt in dit boek uitgelegd. Verder ook gezonde alternatieven voor gluten, suiker, vet en soja. Inclusief recepten.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Librero
- 272 pagina's: foto's ; 21 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789089984029
PPN Nummer
383656109
Boekcode
629.4-stee
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Veganistisch koken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
vervangers van vlees, vis, zuivelproducten, gluten, honing en dierlijke vetten
Eerste verantwoordelijke
Celine Steen en Joni Marie Newman
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie: Celine Steen ; vertaling [uit het Engels]: Anna Penta/Vitataal
Plaats van uitgave
Kerkdriel
Uitgever
Librero
Jaar van uitgave
[2014]
Pagina's
272 pagina's
Collatie - Illustraties
foto's
Centimeters
21 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: The complete guide to vegan food substitutions: veganize it! : foolproof methods for transforming any dish into a delicious new vegan favorite. - Fair WInds Press, (c)2011
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Steen
Auteur Voornaam
Celine
Trefwoord - Hoofd geleding
Veganistische kookboeken
SISO - Code
629.4
Auteur - secundaire - Functie
aut, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Newman, Penta
Auteur - secundaire - Voornaam
Joni Marie, Anna
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Hoe je een traditioneel recept kunt veranderen in een veganistisch recept wordt in dit boek uitgelegd. Verder ook gezonde alternatieven voor gluten, suiker, vet en soja. Inclusief recepten.
Bestelnummer NBD Nummer
2014435984
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in