Best of Pierre Hermé : zijn 11 bekendste patisserierecepten stap voor stap
Pierre Hermé, Mickael Marsollier
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Lannoo
- 111 pagina's: illustraties ; 26 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789401420341
PPN Nummer
383941717
Boekcode
629.77-herm
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
fre [Frans]
Hoofdtitel
Best of Pierre Hermé
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
zijn 11 bekendste patisserierecepten stap voor stap
Eerste verantwoordelijke
recepten: Mickael Marsollier en Camille Moenne Loccoz
Titel - Volgende verantwoordelijken
vertaling [uit het Frans]: Textcase
Plaats van uitgave
Tielt
Uitgever
Lannoo
Jaar van uitgave
[2014]
Pagina's
111 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: Best of Pierre Hermé. - Alain Ducasse Édition, 2014
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Hermé
Auteur Voornaam
Pierre
Trefwoord - Hoofd geleding
Gebakrecepten, Chocoladegerechten
SISO - Code
629.77
Auteur - secundaire - Functie
ctb
Auteur - secundaire - Achternaam
Marsollier
Auteur - secundaire - Voornaam
Mickael
Prod country
be
Bestelnummer NBD Nummer
2014271860
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in