Alain Passard : de wereld van een meesterchef
Christophe Blain, Alain Passard, Loethe Olthuis
Ballonstrip over de gang van zaken in en rond het driesterrenrestaurant l'Arpège in Parijs waar chefkok Alain Passard de pollepel zwaait. Met recepten.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Terra
- 94 pagina's: gekleurde illustraties ; 30 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789089895950
PPN Nummer
369848047
Boekcode
629.2-blai
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
fre [Frans]
Hoofdtitel
Alain Passard
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de wereld van een meesterchef
Eerste verantwoordelijke
geschreven en geïllustreerd door Christophe Blain
Titel - Volgende verantwoordelijken
recepten: Alain Passard ; kleurconcept: Clémence Sapin & Christophe Blain ; vertaling recepten [uit het Frans]: Loethe Olthuis en Jacques Meerman ; vertaling beeldverhaal: Roel Mulder
Plaats van uitgave
Houten
Uitgever
Jaar van uitgave
[2014]
Pagina's
94 pagina's
Collatie - Illustraties
gekleurde illustraties
Centimeters
30 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: En cuisine avec Alain Passard. - Gallimard, (c)2011
Auteur Achternaam
Blain
Auteur Voornaam
Christophe
Trefwoord - Hoofd geleding
Kookboeken, Stripverhalen
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Passard, Olthuis
Auteur - secundaire - Voornaam
Alain, Loethe
Bestelnummer NBD Nummer
2013461987
Samenvatting - Tekst
Ballonstrip over de gang van zaken in en rond het driesterrenrestaurant l'Arpège in Parijs waar chefkok Alain Passard de pollepel zwaait. Met recepten.
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in