De Marokkaanse keuken : hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities
Ghillie Basan, Gwen Neuman, Heleen Silvis
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 160 p: ill ; 22 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048308217
PPN Nummer
362784191
Boekcode
Marokko 629.63-basa
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Marokkaanse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities
Eerste verantwoordelijke
Ghillie Basan
Titel - Volgende verantwoordelijken
[fotogr.: Martin Brigdale ; vert. uit het Engels: Gwen Neuman ; red.: Heleen Silvis]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Jaar van uitgave
2013
Pagina's
160 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
22 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: Modern Moroccan : ancient traditions contemporary cooking. - London : Anness, cop. 2002
Auteur Achternaam
Basan
Auteur Voornaam
Ghillie
Trefwoord - Hoofd geleding
Marokkaanse keuken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Neuman, Silvis
Auteur - secundaire - Voornaam
Gwen, Heleen
Bestelnummer NBD Nummer
2013243822
Prod country
ne
Editie
4e dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in