Zoet, zuur & zout : het conserveren van fruit, groente, vlees en vis
Diana Henry, Laura Edwards, Lucy Bannell, Ireen Niessen
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 272 p: ill ; 27 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048307852
PPN Nummer
355527014
Boekcode
629.9-henr
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Zoet, zuur & zout
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
het conserveren van fruit, groente, vlees en vis
Eerste verantwoordelijke
Diana Henry
Titel - Volgende verantwoordelijken
[foto's: Laura Edwards ; red.: Lucy Bannell ; vert. uit het Engels: Ireen Niessen ; red.: Vitataal tekst & redactie]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Jaar van uitgave
cop. 2013
Pagina's
272 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: Salt sugar smoke. - Beazley, 2012
Auteur Achternaam
Henry
Auteur Voornaam
Diana
Trefwoord - Hoofd geleding
Voeding, Conserveren, Kookboeken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Edwards, Bannell, Niessen
Auteur - secundaire - Voornaam
Laura, Lucy, Ireen
Bestelnummer NBD Nummer
2013111232
Variant titel - Titel
Zoet, zuur en zout
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in