Proef Noord-Holland : op ontdekkingstocht naar het culinaire erfgoed
Emma Los, Halde van Rijn, Remko Kraaijeveld
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Athenaeum-Polak & Van Gennep
- 163 p: ill ; 24 cm
praktische informatie
ISBN Nummer
9789025370343
PPN Nummer
352882964
Boekcode
629.62-los
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Proef Noord-Holland
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
op ontdekkingstocht naar het culinaire erfgoed
Eerste verantwoordelijke
tekst Emma Los
Titel - Volgende verantwoordelijken
m.m.v. Halde van Rijn ; fotogr. Remko Kraaijeveld
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Athenaeum-Polak & Van Gennep
Jaar van uitgave
2013
Pagina's
163 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
24 cm
Auteur Achternaam
Los
Auteur Voornaam
Emma
Trefwoord - Hoofd geleding
Noord-Hollandse recepten, Restaurants, Noord-Holland, Gidsen
SISO - Code
629.62, Noord-Holland 986.3
Auteur - secundaire - Achternaam
Rijn, Kraaijeveld
Auteur - secundaire - Voornaam
Halde van, Remko
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2012472625
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in