Minibijbel Japanse keuken : traditionele gerechten uit de Japanse keuken
Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka, Linda Fraser, Annemarie van Frankenhuysen, Renate Hagenouw
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 264 p: ill ; 23 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048306169
PPN Nummer
340487763
Boekcode
Japan 629.63-kazu
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Minibijbel Japanse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
traditionele gerechten uit de Japanse keuken
Eerste verantwoordelijke
Emi Kazuko
Titel - Volgende verantwoordelijken
met recepten van Yasuko Fukuoka ; [eindred.: Linda Fraser ; ill.: Craig Robertson ... et al. ; vert. uit het Engels: Annemarie van Frankenhuysen ; red. Nederlandse ed.: Renate Hagenouw]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Veltman Uitgevers
Jaar van uitgave
2012
Pagina's
264 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
23 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: Japanese food and cooking. - London : Anness, 2001, Oorspr. Nederlandse titel: De Japanse keuken : een tijdloze keuken : tradities, technieken, ingrediënten en recepten. - 2002
Serietitel
Minibijbels
Auteur Achternaam
Kazuko
Auteur Voornaam
Emi
Trefwoord - Hoofd geleding
Japanse keuken
SISO - Code
Japan 629.63
Auteur - secundaire - Achternaam
Fukuoka, Fraser, Frankenhuysen, Hagenouw
Auteur - secundaire - Voornaam
Yasuko, Linda, Annemarie van, Renate
Bestelnummer NBD Nummer
2012104640
Prod country
ne
Editie
5e dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in