Mijn naam is Paul Bringmann en ik sta voor lekker eten : de visie van de oprichter van La Place
Rupert Parker Brady, Maarten Beernink, Tiny Tati
Inzichten betreffende klantgerichtheid van de horecamanager, bedenker van de formule van restaurantketen La Place.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Retaildenkers
- 159 p: ill ; 18 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789490085308
PPN Nummer
351220038
Boekcode
375.2-brad
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Mijn naam is Paul Bringmann en ik sta voor lekker eten
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de visie van de oprichter van La Place
Eerste verantwoordelijke
[auteurs: Rupert Parker Brady en Maarten Beernink
Titel - Volgende verantwoordelijken
eindred.: Tiny Tati ; ill.: Gerdien Keijser ; foto's: Harrie Ligtvoet ... et al.]
Plaats van uitgave
[Zelhem]
Uitgever
Retaildenkers
Jaar van uitgave
cop. 2012
Pagina's
159 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
18 cm
Annotatie
Met lit. opg
Serietitel
Retaildenkers
Volume
dl. 3 $ Klantgerichtondernemen
Auteur Achternaam
Brady
Auteur Voornaam
Rupert Parker
Trefwoord - Hoofd geleding
Bringmann, Paul, La Place
SISO - Code
375.2
Auteur - secundaire - Achternaam
Beernink, Tati
Auteur - secundaire - Voornaam
Maarten, Tiny
Prod country
ne
Editie
1e dr
Samenvatting - Tekst
Inzichten betreffende klantgerichtheid van de horecamanager, bedenker van de formule van restaurantketen La Place.
Bestelnummer NBD Nummer
2012413185
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in