Thuis koken met Ferran Adrià
Ferran Adrià, Jacques Meerman
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- 383 p: ill ; 30 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789000304462, =9789002240539
PPN Nummer
33441993X
Boekcode
629.2-adri
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Thuis koken met Ferran Adrià
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
[fotogr.: Francesc Guillamet ... et al.
Titel - Volgende verantwoordelijken
vert. uit het Engels: Jacques Meerman ; red.: Asterisk*]
Plaats van uitgave
Houten, Antwerpen
Uitgever
Van Dishoeck, Standaard
Jaar van uitgave
cop. 2011
Pagina's
383 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
30 cm
Annotatie
Ondertitel op omslag: De beste menu's voor elke dag. - Met reg, Vert. van: The family meal : home cooking with Ferran Adriá. - London : Phaidon, 2011
Auteur Achternaam
Adrià
Auteur Voornaam
Ferran
Trefwoord - Hoofd geleding
Kookboeken
SISO - Code
629.2
Auteur - secundaire - Achternaam
Meerman
Auteur - secundaire - Voornaam
Jacques
Prod country
ne, be
Editie
1e dr
Bestelnummer NBD Nummer
2011254114
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in