Ons voedsel

Louise O. Fresco

Persoonlijk onderzoek van de bekende Nederlandse wetenschapper naar de manier waarop haar denken over voedsel en het voedselvraagstuk zich heeft ontwikkeld aan de hand van reizen, gerechten, wetenschap en kunst.

praktische informatie

Titel
Ons voedsel
Auteur
Louise O. Fresco
Taal
Nederlands
Formaat
e-book
Doelgroep
Volwassenen
Onderwerpen
Mens en maatschappij algemeen, Voedingsleer, Verhalen, voedingsgewoonten, Culturele studies, Mens & Maatschappij
Genres
Non-fictie
PPN
438204492
ISBN
9789044651218

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in
Open in a new window