De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan, Jonah Freud, Renée Conradi

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

praktische informatie

Titel
De bijbel van de Indonesische keuken
Auteur
Maureen Tan, Jonah Freud, Renée Conradi
Taal
Nederlands
Formaat
e-book
Doelgroep
Volwassenen
Onderwerpen
Eten en drinken algemeen, Indonesische recepten, Indonesië, Nationale en regionale keuken, Kookkunst / eten en drinken, Keukens, Koken & Eten
Genres
Non-fictie
PPN
425781313
ISBN
9789048853823

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in
Open in a new window