Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
Sebastiaan van de Water, Ans Hekkenberg
Introductie op voedselinnovaties.
specificaties
- e-book
- Nederlands
- New Scientist
praktische informatie
momenteel niet beschikbaar
Titel
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
Auteur
Sebastiaan van de Water, Ans Hekkenberg
Taal
Nederlands
Editie
Pocket science
Formaat
e-book
Doelgroep
Volwassenen
Onderwerpen
Populairwetenschappelijke wetenschap, Culturele studies: voedsel en samenleving, Levensmiddelentechnologie, Overige wetenschappen, Voeding, Toekomst, voedingsmiddelentechnologie
Genres
Non-fictie
PPN
424528290
ISBN
9789085716808
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in