Italië

Onno H. Kleyn, Marly Hendricks, Katrien de Klein

Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse laars. En dan zijn er nog de meer dan honderdvijftig recepten om zelf te ervaren hoe authentiek Italië smaakt. Dit is een kookboek om te lezen, smakkend heerlijk, meeslepend lekker! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

praktische informatie

Titel
Italië
Auteur
Onno H. Kleyn, Marly Hendricks, Katrien de Klein
Taal
Nederlands
Formaat
e-book
Doelgroep
Volwassenen
Onderwerpen
Kookkunst / eten en drinken, Italië, Eten en drinken algemeen, Keuken per land en streek, Keukens, Italiaanse keuken, Reisbeschrijvingen, Italiaanse recepten
Genres
Non-fictie
PPN
422814881
ISBN
9789038806945

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in
Open in a new window